2021年11月16日火曜日

 11月15日(月)

4年サケの塩引き作り体験。

4年生が総合的な学習の時間で、サケの塩引き作り体験をしました。

今年も、地域の塩引き鮭づくり名人の方に指導に来ていただき、4人のボランティアの方にお手伝いいただいて体験しました。

手がかじかむ中、サケのぬめりを取ったり塩を擦り込んだりしていました。