2019年11月25日月曜日

11月25日(月)
4年生の塩引き鮭づくりの指導をしてくださる名人の方が、この週末の間に塩抜きをしてくださり、今日は乾燥させるために、テラスの物干し台に吊るしました。
ちょうどよく、気候も一段と寒くなってきました。
寒風にさらされ、約2週間後にはおいしく熟成することでしょう。



2019年11月21日木曜日

11月19日(火)
4年生が、塩引き鮭作りに続いて鮭のふ化場を見学しました。
鮭のウライ漁による一括採捕の様子や、採卵、人工授精の様子を見学・体験し、村上の鮭の増殖事業を見学・体験してきました。帰りには、鮭の発眼卵をお土産にもらって帰り、飼育にも挑戦しています。



※NHK新潟のニュースでも紹介されました。

2019年11月19日火曜日

11月18日(月)
4年生が総合的な学習で、鮭の塩引きづくりを体験しました。
地元の塩引きづくり名人の方を指導者にお招きし、たくさんのボランティアの方にもお手伝いいただきました。
生鮭や塩は、猿沢地域まちづくり協議会からご提供いただきました。
2人で1本ずつ作りました。
力を合わせ、丁寧に塩をすり込んでいました。


2019年11月15日金曜日

11月13日(水)
学校緑化モデル事業完成記念式典を行いました。
これは、国土緑化推進機構の助成事業に申請が受理され行ったものです。
朝日さくら小学校の名前にちなみ、前庭に6本、グラウンドに9本の桜の木を植えました。
来年の春には花が咲くということです。

11がつ8日(金)
児童会まつり「さくらランド」を行いました。
さくら班で数回集まり、遊びやゲームの出店を考えたり準備をしてきました。
当日は、3年生の校歌と出店紹介で始まりました。
前後半交代で店番や店回りをして楽しみました。